Hola
Ahora mismo he tomado esta sopita de verduras y pollo con un trocito de pan alemán, un queso bajo en grasa con una hierbas mediterráneas.
Para hacer esta sopa necesitamos
Cebollas
zanahorias
puerro
apio
patata mediana
perejil
pechugas de pollo limpias de grasa
3 pastillas de caldo de verduras bajo en sal
1 1/2 de agua
fideos de cabello de angel
Preparación
Cortamos y lavamos las verduras.
Con las pechugas de pollo hacemos lo mismo.
Yo esta vez he puesto todo en la olla menos el cabello de angel.
Yo he preparado la sopa en la olla Touch Advance, lo programe en menú legumbres.
Al terminar el programa, abrí la olla saque las pechugas de pollo, las partí en trocitos, reservar.
Ponemos la sopa en una cazo grande y allí batimos todo bien con la batidora hasta que quede una crema fina.
Ahora he puesto el cabello de angel y lo he dejado unos 5 minutos a fuego medio, rectificar de sal si fuese necesario.
Espolvorear con perejil.
Espero que os haya gustado.
Besos
Meritxell
12 comentarios:
Meritxell ,que ricura de sopa y llegando este tiempo cuanto apetecen ,te quedo estupenda
besinos
Muchas gracias Pinky,
Eres un sol.
Besitos
Meritxell aqui todavia tenemos calor 25 grados pero pronto apeteceran estas ricas sopas como la tuya
Buena semana
bss
Hola Miquel,
Aquí tenemos más fresquito aunque estos días las temperaturas son más suaves.
Un beso
Que pinta tiene!!! Ya apetecen platitos calientes, yo ya les hecho de menos, me encanta!!!
Besos
Cocinando con Montse
Hola Montse,
Me alegro que te guste.
A mi me gusta el otoño pues empiezas a preparar
otra clase de platos que quieren más dedicación en la cocina.
Gracias por tu visita.
Un beso
Ya llegó el tiempo de las sopas calentitas y sanas como ésta tuya, riquísima.
Besos.
Hola Ra,
Muchas gracias por el comentario.
Un besito
Estas sopas son las que nos encantan en casa.... bien calentitas y bien sabrosas!!!
Probaré tu receta!!!
Un saludo, Meritxell.
Hola Ana,
Muchas gracias por tu visita.
Tienes un blog precioso.
Saludos
Estas sopas sientan genial en cuanto hace un poco de frío. ¡Qué rica y completa con las verduras y el pollo!
Besos y feliz semana.
http:comerespecial.blogspot.com
Hola Rosa
Gracias por tu visita y comentario.
Un beso
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