Hola a tod@s, hoy os dejo una sopita super rápida que encontré en un libro de recetas, la probé y nos gusto.150 g de albóndigas pequeñas ( yo compré una bandejita de albóndigas para la sopa )
150 g verduras para la sopa ( Aquí venden unas bolsas con verduritas variadas para hacer sopa, cortadas y límpias )
Un poco de cabello de angel
1 litro de agua
2 pastillas de caldo de verduras
Preparación:
Ponemos en una olla, el agua, las albóndigas, las verduritas, las pastillas de caldo y lo dejamos hirviendo unos 10 minutos, echamos ahora el cabello de angel y lo dejamos 5 minutos más.
Listo para servir.
Espero que os haya gustado.
Un abrazo
Meritxell
