Hola,
Hoy os dejo esta riquísima receta de yoghurt preparada en la thermomix y terminada en la yoghurtera.
Quizás es la receta que más me ha gustado para preparar un yoghurt casero.
Encontré la receta en el blog, Recetas Thermomix, desde aquí le doy las gracias a su autora.
Ingredientes:
900 gr de leche entera
100 gr de azúcar
50 gr de nata de cocina
1 yoghurt sabor de vainilla
unas gotas de esencia de vainilla
Preparación:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto el yoghurt y programamos 15 segundos, velocidad 4.
Programamos ahora 5 minutos, 50º, velocidad 2 1/2.
Cuando acabe el tiempo, añadimos el yoghurt, unas gotas de esencia de vainilla y mezclamos durante 10 segundos en velocidad 3.
Repartimos la mezcla en los vasitos de yoghurt y los metemos en la yoghurtera.
Ahora seguimos las indicaciones del fabricante -en mi caso, 8 horas en la yogurtera y luego tapamos los botes y los metemos al frigorífico.
Para desayuno. postre o merienda ideal y muy saludable.
Espero que os haya gustado
Besos, Meritxell
10 comentarios:
Meritxell ,que yogur mas rico ,el postre ideal para terminar cualquier comida
La crema anterior buanisima tambien
besinos guapa
Hola Pinky guapa,
Este yoghurt estaba muy rico con sabor a vainilla.
Me alegro que también te haya gustado la crema de calabacín, estaba estupenda.
Un besito y gracias por tu visita!!!!
Los yogures caseros tienen un sabor especial, me encanta que lo hayas hecho de vainilla, en casa es el sabor que más gusta (excepto a mí que soy chocolatera).
Besos.
Hola Ro,
Me alegro que te haya gustado.
Gracias por tu visita.
Un besito, guapa
Meri el yogur es un alimento muy saludable y todos lo deberíamos comer,pero hay muchos que no tienen yogurtera más no hay que desanimarse ya que yo publiqué aquí http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2013/08/yogur.html una receta sin él.
Besoss
Hola Norma.
En casa los comemos a diario, nos encanta.
He visto tu articulo, gracias.
Recibe un besito
Yo también soy de yogures caseros, no los compro nunca y son mucho mejores,este tuyo está delicioso.
Besotes
Hola Elena
Me alegro que te gusten.
Un beso
Si que tiene que estar rico, asi de caserito, me ha encantado. Mil besicos amiga
Muchas gracias María
Un besito para ti también!!!
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