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miércoles, 13 de junio de 2012

Pan de leche, panificadora





Hola a todos,
Ayer hice un pan de leche en la panificadora, resultado me gustó mucho, el sabor es muy parecido al sabor de un panecillo de viena.
Os dejo la receta del libro de la panificadora.
Para un pan de 900 g
500 de harina
310 ml de leche tibia
20 g de mantequilla o aceite
10 g de azúcar
10 g de sal
6 g de levadura seca ( en grano )
Preparación:
Por este mismo orden ponemos los ingredientes en la cubeta de nuestra panificadora.
Programamos el programa normal y en par de horitas tenemos un rico pan para preparar cualquier cosa que nos guste.
Al sacarlo de la cubeta lo dejamos enfriar en una rejilla.
Feliz semana
Besitos
Meritxell


9 comentarios:

Laura H.L. dijo...

Oh! que buena pinta Meritxell, creo que sé el sabor al que te recuerda. Se ve una miga muy espojosa, me encanta. Te ha quedado divino. Gracias por la receta preciosa.
Besinos.

NURI dijo...

QUE ENVIDIA TENGO UNAS GANAS DE TENER UNA PANIFICADORA TE HA QUEDADO UN CORTE FANTASTICO,

BESITOS,

Meritxell dijo...

Hola Laura,
La verdad es que ha quedado un sabor muy rico.
pruebalo te gustara.
Un beso, guapa

Meritxell dijo...

Gracias Nuri,
Me alegro que te guste, guapa.
Besos

Chez Silvia dijo...

Buenísimo!!! ideal para mis desayunos!!!Bss

Meritxell dijo...

Gracies Silvia.
Un petó

Thermofan. Marisa G. dijo...

Hola Meritxell, t'he trobat al veure un enllaç en un altre blog. Ja he llegit que vius fa molts anys a Holanda. Jo vaig estar el 94 i em va agradar molt.
Tens tantes receptes que m'he decidit per comentar aquest pa. Fa un mes que tinc la pani, abans tot ho feia amb la TMX però amb la calor i la pujada de la llum, vaig adquirir la pani i no em va mal. També tinc un blog amb molta TMX.
He preparat un repte solidari, el done l'enllaç, per si t'interessa participar-hi. Petons des de València. Vaig a fer el pa ara mateix. Ja et contaré.
http://thermofan.blogspot.com.es/2012/09/reto-bbss-recetas-por-una-buena-causa.html

Thermofan. Marisa G. dijo...

Acabo de veure que tens el meu blog agregat i m'ha fet molta alegria. Ara mateix t'agrego jo. Deu ser que hauràs fet alguna visita. Ja, ja

Meritxell dijo...

Hola Marisa guapa, mil gracias por tu visita y hacerte seguidora, es una alegría ver caras nuevas.
Este pan queda muy bien, ya me contaras como te a quedado a ti.
Espero que te guste.
Un besito y gracias.