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miércoles, 17 de julio de 2013

Tortilla de patatas Touch Advance




Hola a todos,

Hoy os dejo una receta preparada en la olla Touch Advance.
Las tortillas quedan muy bien en esta olla, la verdad es que estoy muy contenta con ella.

Tenia en la nevera unas patatas y las tenia que terminar. Así es que he decidido hacer una tortilla con patatas y cebolla

Los ingredientes:

800 gr de patatas
1 cebolla
6 huevos
1/2 cubilete de aceite suave de oliva
sal

Picar la patata a laminas finas, picar la cebolla, echar las patatas, la cebolla, el aceite y la sal en la Touch Advance, mezclamos bien.
Cerramos la olla, ponemos válvula en posición cerrado y programamos menú VERDURAS.
Esperamos a que se acabe y despresurizamos.
Batimos los huevos y los agregamos a las patatas, removemos bien y cerramos la olla.
Seleccionamos menú TORTILLA con válvula en posición abierto 7 minutos.
Estaba muy rica con un poco de verduras y una hamburguesa de pollo.
Espero que os haya gustado

Besos

Meritxell
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