Hola a todos,
Hoy he preparado uno de mis postres favoritos, no lo hago con mucha frecuencia pero de vez en cuando me gusta.
Con el Thermomix va de maravilla y nunca falla.
Aquí os dejo la receta
Ingredientes:
- 1 litro y 1/2 de leche.
- 200 g de arroz.
- Cascara de limón y naranja.
- Una ramita de canela. y un poco de coco rallado ( opcional )
- Una pizca de sal.
Preparación:
- 1 litro y 1/2 de leche.
- 200 g de arroz.
- Cascara de limón y naranja.
- Una ramita de canela. y un poco de coco rallado ( opcional )
- Una pizca de sal.
Preparación:
Se le pone la mariposa en las cuchillas, y se incorporan todos los ingredientes menos el azúcar. Se programan 40 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 1, cuando pare la maquina se le añade el azúcar y se deja otros 2 minutos a la misma temperatura y velocidad.
Se vierte en cuencos, se deja que enfrié un poco y se adorna con canela molida.
Se vierte en cuencos, se deja que enfrié un poco y se adorna con canela molida.
Espero que os haya gustado.
Besos y feliz semana
Meritxell
16 comentarios:
UN CLASICO QUE NUNCA FALLA!!!!!, TE HA QUEDADO DELICIOSO,
BESITOS,
Gracias NURI, me alegro que te haya gustado.
Un besito
Ay chiquita, que bien me ha venido tu recetita, y es que no doy una con el arroz con leche, o me queda muy espeso, o aguadito, y te veo tan segura con lo que escribes que voy a probar en breve porque tengo la THERMOMIX y el arroz por supuesto, jaja.
BESOS NIÑA PRECIOSA:)
el arroz con leche es el preferido en casa, te ha salido muy cremosito, besos
En casa gusta mucho el arroz con leche y sin embargo es uno de los postres que se me resisten, algo tan sencillo y cuando lo hago parece sopa de leche con arroz, jejeje. Supongo que es cuestión de seguir practicando.
El tuyo tiene una pinta deliciosa.
Besos!!
Hola Conxita, va veras cuando hagas el arroz con leche en la Thermomix, ya no lo haras de otra manera.
Un besito
Gracias Viví, me alegro que te guste.
Un besito, guapa
Hola Silvia, a mi me pasaba algo parecido a tu caso, pero desde que lo preparo en el Thermomix, nunca me falla.
Un besito, guapa
Que bueno!!!
Arroz con leche!!
un beso.
Hola Meritxell, qué delicia y qué bueno te ha quedado!
Uno de mis postres favoritos!
Besitos.
Hola Jordi, es tarde pero te felicito por tu santo.
Me alegro que te guste la receta.
Un beso
Hola Guadalupe, me alegro que te guste la receta.
Un besito
Hola Meritxell, coincido contigo, el arroz con leche es casi, casi, mi postre preferido. No me resisto a probarlo si lo veo, me recuerda la infancia. Pero el tuyo tiene una cremosidad especial, se me cae la baba al verlo, y ese toque de coco no lo conocìa, tiene que quedarle genial. Lo probaré.
Un beso bonita, que seas muy feliz
Chusa
Un clásico como muy bien dices tu, que te ha quedado de vicio y que lo comería casi todos los días.
Saludos y buen fin de semana.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Hola Chusa, me alegro que te guste.
El toque de coco le da un gusto especial que me encanta.
A mis hijos les encanto la Cerdeña!!!!
Un besito
Hola Xoriguer, encantada de verte por mi blog.
Gracias me alegro que te guste.
Un feliz fin de semana para ti también.
Besos
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