Crema de garbanzos con verduras

Hola de nuevo, hoy como nos hacia bastante frío he aprovechado para hacer una crema de garbanzos con verduras para comer al mediodía con pan alemán.
Estas cremas son muy agradecidas y fáciles de hacer.
He puesto lo que tenia en casa en estos momentos.

2 cebollas grandes cortadas en trozos
2 zanahorias
1 puerro
2 tomates
2 patatas
1 botecito pequeño de garbanzos
2 pastillas de caldo sabor verduras
pimienta, me encanta
para decorar un poco de crema de leche para cocinar baja en grasa
1 litro de agua

He puesto todos los ingredientes, limpios y cortados en la olla fussioncook, menos la nata que lo dejo para el final
Cerramos la olla, válvula cerrada y programo menú sopa. Al terminar abro la olla y la pongo a triturar en el Themomix, para que me quede una crema bien fina.
Servimos y lo decoramos con un poco de nata líquida para cocinar baja en calorías. Podemos comerlo con un pan rico en cereales.
Espero que os haya gustado.
Un fuerte abrazo.
Meritxell