Bizcocho rápido

Hola de nuevo, ayer hice este bizcocho para llevar, es muy rico y sin complicación alguna.

Ingredientes:

3 huevos
200 grs de azúcar
100 grs de aceite de girasol
1 yogurt natural
170 grs de harina
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura Royal

Preparación:

Ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar, programe 2 minutos, 37º, velocidad 3. Agregar el aceite y el yogurt, mezcle 15 segundos velocidad 3.
Incorpore la harina, la sal y la levadura, programe 12 segundos, velocidad 2 1/2.
Termine de envolver con la espatula.
Seguidamente vierta en un molde engrasado y enharino la masa y ponga el molde en el horno precalentado a 170º unos 30 minutos.

Espero que sea de vuestro agrado.

Meritxell